Меню сайта
|
Психология восприятия запахаПсихология восприятия запаха — процессы, связанные со способностью человека воспринимать и идентифицировать запахи.Процесс восприятия запаха человеком отличается очень большой сложностью и многостадийностью. Идентификация и различение запахов Вне зависимости от механизмов различения запахов, существуют вещества, имеющие идентичный или очень близкий запах — но сильно различающиеся по структуре и составу. Влияние концентрации на эмоциональное восприятие запахов В зависимости от концентрации одно и то же вещество может оказывать разный эффект. В общем случае, с ростом концентрации ЛАВ типично изменение индивидуального восприятия от нейтрального или приятного (аромат), через индифферентное при среднем уровне «нагрузки рецепторов» — к неприятному и отвратительному (вонь), при «сенсорной перегрузке». Эффекты адаптации и интерференции Адаптация Запаховое действие некоторых веществ очень быстро вызывают адаптацию — полную потерю ощущения запаха от этого вещества. Типичным примером является сероводород — он легко обнаруживается в минимальных концентрациях, ещё не опасных для здоровья. Однако через короткое время сила ощущения резко падает — вплоть до того, что человек не в состоянии ощутить концентрации, превышающие ПДК в воздухе. Интерференция Наложение нескольких запахов может существенно исказить общую оценку аромата. Этим явлением широко пользуются парфюмеры, при составлении ароматических композиций для создания новых типов духов. |
Поиск
|